食品機械展吸引眼球 糖酒會成了難得的科普課堂
中國工具網(wǎng) 發(fā)布時間:2007/03/22 |
食品機械展吸引眼球 糖酒會成了難得的科普課堂
華龍網(wǎng)訊會展中心的四樓,是食品機械的專業(yè)展區(qū),比起其他展區(qū),這里的人氣似乎差了一點,但觀展者卻比其他展區(qū)都更為專注。
“這個機器能將干黃豆脫皮嗎?”在江蘇一家企業(yè)的展區(qū)前,參展者提出的問題非常專業(yè),這個機器正在演示濕法脫皮,能夠把花生米,蠶豆、黃豆等脫皮。
千萬別以為所有觀展者都是專業(yè)人士,在一個數(shù)控吹瓶器前,面對現(xiàn)場生產(chǎn)出的各種形狀的瓶子,一個觀者正在打聽往里面倒的是什么東西。得到的解釋是塑料顆粒。
上海花元食品機械現(xiàn)場展示生產(chǎn)曲奇的過程;江蘇一家企業(yè)則在演示為了需要避防氧化,如何將食品進行真空包裝,同時又不能過于擠壓;成都一家企業(yè)剛展示了將口香糖包裝成形。
山東一家企業(yè)把一條全自動灌裝生產(chǎn)線帶到現(xiàn)場,展示了飲料生產(chǎn)中沖瓶、刷瓶、灌裝、打塞的全過程,每個過程都是自動化控制。據(jù)記者了解,這些設(shè)備重達數(shù)噸,專程從千里之外運來,由于現(xiàn)場展示效果好,不少機器都掛上了已經(jīng)出售的標志。
對于“四體不勤、五谷不分”的現(xiàn)代人來說,糖酒會似乎成了難得的科普課堂,記者發(fā)現(xiàn),“防盜蓋如何封口,桶裝水如何灌裝”等普通的生產(chǎn)工藝前,不少普通人也看得津津有味。
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