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    | 私屠亂宰“圍剿”機(jī)械化屠宰 中國(guó)工具網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間:2007/04/09
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| 私屠亂宰“圍剿”機(jī)械化屠宰 
 記者采訪發(fā)現(xiàn),貴陽多家機(jī)械化屠宰場(chǎng)生意清淡,虧損嚴(yán)重
 ——私屠亂宰“圍剿”機(jī)械化屠宰
 
 今年3月28日,貴陽市生豬屠宰全部實(shí)行機(jī)械化定點(diǎn)屠宰,幾家大屠宰場(chǎng)積極響應(yīng),但運(yùn)行10多天來,他們卻存在各自的苦衷。5日凌晨,本報(bào)24小時(shí)新聞熱線6774488接到屠宰戶們的反映后,記者對(duì)貴陽的幾家大屠宰場(chǎng)進(jìn)行采訪。
 6日凌晨2:30—3:30
 嘉旺屠宰場(chǎng):機(jī)械化車間人工屠宰
 在嘉旺屠宰場(chǎng),記者見到機(jī)械化屠宰系統(tǒng)只有傳輸帶在運(yùn)轉(zhuǎn),用來燙皮的熱水系統(tǒng)、剃打豬毛的自動(dòng)打毛機(jī)和刮豬皮的自動(dòng)剝皮機(jī)等生產(chǎn)線均沒有使用。上百名屠宰戶正在機(jī)械化車間進(jìn)行人工屠宰。記者采訪時(shí),嘉旺屠宰場(chǎng)的多名屠宰戶正在議論:在機(jī)械化屠宰車間手工殺豬,比原來在存豬欄里宰殺生豬還慢。
 嘉旺屠宰場(chǎng)經(jīng)理傅章龍告訴記者,他們生產(chǎn)線的部分設(shè)備相對(duì)老化,機(jī)械化系統(tǒng)運(yùn)作相對(duì)較慢,他們準(zhǔn)備按市政府有關(guān)規(guī)定重新改進(jìn)。
 6日凌晨4:00—4:50
 明偉屠宰場(chǎng):只能再支撐一個(gè)月
 6日凌晨4點(diǎn),記者來到花溪區(qū)孟關(guān)鄉(xiāng)境內(nèi)的明偉屠宰場(chǎng),兩條生產(chǎn)線正常運(yùn)轉(zhuǎn),一律按規(guī)定實(shí)行機(jī)械化操作,宰殺的生豬也清潔衛(wèi)生。
 該屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人李文祥稱,因周邊存在不法屠宰行為,使機(jī)械化屠宰場(chǎng)遭受嚴(yán)重沖擊。他們投用機(jī)械化屠宰近40天來,每天都會(huì)造成萬余元損失。如今,在明偉屠宰場(chǎng)殺豬的經(jīng)營(yíng)戶已所剩不多,4月6日,該屠宰場(chǎng)只宰殺了73頭生豬,而他們每天應(yīng)宰殺300至350頭生豬才能保本。該負(fù)責(zé)人表示,如果有關(guān)部門沒有一個(gè)更好的辦法控制私屠亂宰,他們的屠宰場(chǎng)最多只能再支撐一個(gè)月。
 6日清晨:6:40—7:40
 豐利屠宰場(chǎng):一個(gè)月將虧本20萬元
 在白云區(qū)麥架鄉(xiāng)豐利屠宰場(chǎng),該屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人也遇到與明偉屠宰場(chǎng)一樣的遭遇,受周邊非法私屠亂宰的沖擊,每天也要虧本7000多元,一個(gè)月將虧本20萬元以上。4月6日,到豐利屠宰場(chǎng)宰殺的生豬僅有160頭。
 6日上午10:30—11:00
 市商務(wù)局:決心嚴(yán)查重處私屠亂宰
 昨天,記者就此事采訪了貴陽市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人,據(jù)介紹,貴陽市每天生豬屠宰供應(yīng)量近3000頭,為確保市民吃上放心肉,市商務(wù)局要求貴陽及三縣一市的屠宰場(chǎng)從3月28日起必須“實(shí)行機(jī)械化屠宰,關(guān)閉手工屠宰場(chǎng)”。對(duì)私屠亂宰現(xiàn)象,貴陽市商務(wù)局將加大監(jiān)管和查處力度,一旦查實(shí)予以取締并從嚴(yán)處罰。市民發(fā)現(xiàn)私屠亂宰可舉報(bào),舉報(bào)電話:(0851)5806954。
 
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